החל להקליד את מחרוזת החיפוש שלך בשורה מעל ולחץ Enter לביצוע החיפוש. לחץ על Esc לביטול החיפוש.

בעקבות התשוקה לאוכל

מאת:
הוצאה: | 2011 | 254 עמ'
קטגוריות: בריאות, פנאי

ספר זה זמין לקריאה ביישום מנדלי קורא ספרים בלבד

זמינות:

30.00

רכשו ספר זה:

הספר בעקבות התשוקה לאוכל נועד לאנשים שרוצים להיות בריאות ולהיראות במיטבם, וגם להמשיך ליהנות מאכילת מאכלים אהובים. הוא נותן ידע, הבנה וכלים שמאפשרים לאכול נכון ובלי להילחם, אלא בהנאה, במידה ובטבעיות.
הספר מסביר את סודות התעוררותן של תשוקות לאוכל ושל אכילה רגשית, ומלמד לאכול נכון וליישם בהצלחה ובטבעיות את ההנחיות התזונתיות אותן בוחרים לאמץ. הספר, אותו כתב רואי הניג (נטורופת מזה 15 שנה ובוגר אוניברסיטת תל אביב בפסיכולוגיה), עוסק בדרכים בהן חיינו מעוררים בנו תשוקות למאכלים הנחשבים כלא-בריאים.
הגישה שבספר אינה מציעה לדכא תשוקות אלו אלא להבין אותן, וכך לדעת לבחור טוב יותר אם לספק אותן או להימנע מכך.
קריאת הספר מסייעת:
– להוריד משקל עודף ולשמור על כך לאורך זמן.
– לשפר את בריאותך – וזה לא יהיה על חשבון הנאתך מאכילה.
– ליהנות יותר מהמאכלים האהובים עליך, וללא רגשות אשם.
– לדעת לזהות מה, כמה, ומתי נכון וטבעי לך לאכול, ולעשות זאת בקלות.
– להסתכל בראי ולהרגיש טוב ממה שאת/ה רואה.
– לנהל את החיים שלך באופן מדוייק, יעיל ונכון יותר, בזכות הבנת האכילה הרגשית שלך.
ועוד…

קצר:
הספר "בעקבות התשוקה לאוכל" נועד לאנשים שרוצים להיות בריאות ולהיראות במיטבם, וגם להמשיך ליהנות מאכילת מאכלים אהובים. הוא נותן ידע, הבנה וכלים שמאפשרים לאכול נכון ובלי להילחם, אלא בהנאה, במידה ובטבעיות.
הספר מסביר את סודות התעוררותן של תשוקות לאוכל ושל אכילה רגשית, ומלמד לאכול נכון וליישם בהצלחה ובטבעיות את ההנחיות התזונתיות אותן בוחרים לאמץ. הספר, אותו כתב רואי הניג (נטורופת מזה 15 שנה ובוגר אוניברסיטת תל אביב בפסיכולוגיה), עוסק בדרכים בהן חיינו מעוררים בנו תשוקות למאכלים הנחשבים כלא-בריאים.
הגישה שבספר אינה מציעה לדכא תשוקות אלו אלא להבין אותן, וכך לדעת לבחור טוב יותר אם לספק אותן או להימנע מכך.

רואי הניג נולד ב-13.7.1974 בשם רואי הגני בביה"ח הלל יפה בחדרה. רואי גדל, התחנך ולמד בקיבוץ גן שמואל, לבד משהות של שנה עם משפחתו בארה"ב בגיל 14. עם סיימו שאת לימודי הבגרות בבית הספר, שירת רואי ביחידה מובחרת בצבא, עבד בקיבוץ וטייל כשנה וחצי בדרום אמריקה, ארה"ב, בהודו ובנפאל. בשנת 1999 רואי התחיל ללמוד נטורופתיה במכלל מדיסין וסיים את לימודיו בהצטיינות. רואי פתח קליניקה בתל אביב בשנת 2002 ועד היום טיפל ועזר לאלפי אנשים להיות בריאים יותר, להרגיש טוב יותר ולאכול נכון יותר. בשנת 2008 התחתן רואי עם אשתו חגית פלד, והם החליטו ששם המשפחה שלהם יהיה הניג, שהוא שם המשפחה המקורי שעוּבְרַת ל"הגני". בשנת 2009 התחיל רואי ללמוד פסיכולוגיה ופילוסופיה באוניברסיטת תל אביב, אותם הוא סיים בשנת 2012. ספרו של רואי "בעקבות התשוקה לאוכל יצא בשנת 2011, והוא פתח בלוג ואתר אינטרנט שהתמקדו בהסברת שיטת איזון אכילה רגשית, שמסייעת לאכול נכון ובריא ולהוריד משקל עודף ללא דיאטה ומתוך הרגשה טובה ושלמות פנימית. רואי ליווה ומלווה אלפי אנשים בליווי אישי ובסדנאות לחיים טובים יותר. בשנת 2016 ייסד רואי מועדון חברים שנקרא: "מעגל להיות במיטבי", שמלמד את שיטתו של רואי לאכילה נכונה לאנשים רבים.

מקט: 978-965-571-027-4
מסת"ב: 978-965-571-027-4
לאתר הספר הקליקו כאן
לאתר ההוצאה הקליקו כאן
עמוד הפייסבוק

ספר זה זמין לקריאה באפליקציית מנדלי קורא ספרים בלבד


הקדמה מאת ד"ר נמרוד שיינמן

אנחנו חייבים לאכול כדי לחיות, וכדאי לנו לאכול נכון. על ה”נכון” הזה אנחנו יודעים לכאורה הרבה יותר מאי פעם. זה נשמע פשוט: אוכלים כשרעבים, בוחרים מה לאכול לפי תחושות בטן וידע, ומפסיקים כשמרגישים מלאים. אבל למרות שהמשוואה הזו של “לאכול נכון” נראית פשוטה, משהו מסתבך.

בשוק האמריקאי, קיימים 50,000 ספרי הדרכה בתזונה נכונה… בעולם המידע האינטרנטי, קיימים 80 מיליון אתרים על אכילה נכונה…

לאן שלא נלך, נקבל מידע: מידע קלורי, מידע אמפירי, מידע מבוסס מחקר, מידע מבוסס תרבות, מידע רפואי ומידע דיאטטי. יחד עם המידע, נקבל גם אוסף נרחב של רעיונות ודעות. ברוב המקרים, המידע ינסה לתדרך אותנו כמה לאכול, מה לאכול ואיך לאכול, או יסביר מה יקרה אם לא נאכל נכון.

הספר “בעקבות התשוקה לאוכל” עוקף את הצפת המידע. הספר מבקש מאיתנו להנמיך את קולה של האונה השמאלית — הרציונאלית, החושבת, היודעת. הוא מציע לנו להגביר את קולה של האונה הימנית — השואלת, היצירתית, הרגשית, ההוליסטית. לעומת ספרי הדרכות ועצות, רואי הניג פורש בפנינו אלטרנטיבה מאוזנת, מעמיקה ויציבה יותר. וגם — אנושית יותר. הוא פונה לחלק בנו שמעוניין בשינוי “ממקום אחר”. שינוי מתוך מודעות, תובנה ובחירה. “תובנה יצירתית”, אמר חכם אחד, “היא להסתכל על דברים שכל הזמן ראינו, ולהבין משהו שקודם לא הבנו”. הספר בא להנביט בנו תובנה פנימית.

איך נובט זרע? כשנותנים לו תנאים אופטימאליים. עקרונות גוף־נפש מלמדים אותנו שניתן ליצור תנאים אופטימאליים, שיאפשרו “שינוי כתהליך טבעי”. באופן פרדוקסאלי, מסתבר ששינוי טבעי אינו נובע מכוח ההשתוקקות שלנו להשתנות, או מהמאמץ שלנו לשנות. שינוי טבעי, על־פי עקרונות גוף־נפש, נובע מהיכולת שלנו לראות את המציאות כפי שהיא. שינוי טבעי מתאפשר מתוך הכרות עם כל הכוחות הפועלים. ראיית הדרמה בבהירות היא נקודת המפנה לתחילת המוצא ממנה. לשם כך, עלינו להתבונן במציאות בעיניים חדשות.

המסע האמיתי של הגילוי, אמר הסופר הצרפתי מרסל פרוסט, טמון קודם כל בהתבוננות בעיניים חדשות. בכישרון ובבהירות, מדריך אותנו רואי הניג להתבונן על עצמנו אחרת. להתבונן בתשוקות, בחולשות, בדפוסים ובכמיהות.

להכיר את “הנפשות הרעבות” ולגלות את הכוחות הפועלים עליהן. לאכול את עצמנו פחות, ליהנות מהאוכל יותר, להיות בריאים יותר, ולגלות את עצמנו מחדש.

ד”ר נמרוד שיינמן

ד"ר נמרוד שיינמן מתמחה בקשרי גוף־נפש, פסיכו־נאורו־אימונולוגיה ודמיון מונחה ככלי טיפולי. בוגר הקולג' הלאומי האמריקאי לרפואה נטורופתית (פורטלנד, אורגון, ארה"ב), ולשעבר חבר פקולטה ומנחה קליני באוניברסיטה למדעי הבריאות על שם באסטיר (סיאטל, וושינגטון, ארה"ב). ד"ר שיינמן הינו מחבר הספר "מזון למחשבה", ומייסד המרכז הישראלי לרפואת גוף־נפש.

אין עדיין תגובות

היו הראשונים לכתוב תגובה למוצר: “בעקבות התשוקה לאוכל”