החל להקליד את מחרוזת החיפוש שלך בשורה מעל ולחץ Enter לביצוע החיפוש. לחץ על Esc לביטול החיפוש.

חטיפים ופשטידות

מאת:
הוצאה: | 1984 | 177 עמ'
קטגוריות: פנאי
זמינות:

39.00

רכשו ספר זה:

"חמים וטעים חטיפים ופשטידות" הוא ספר הבישול החמישי שכתבתי ובא להשלים את קודמיו.מטרת הספר להגיש לחובבי הבישול מיבחר רב של חטיפים שונים, החל מכריכונים מגוונים וטעימים, מאפים קטנים ופקינטיים- בחלקם ממולאים ופריכים ובחלקם קרים ונימוחים בפה – וכלה בחטיפי בשר חמים וקרים מעוררי תיאבון, המתאימים ביותר לקוקטייל ולשתייה חריפה. את החטיפים אפשר להגיש לפני ארוחה חגיגית, או באירוח קל במיפגש חברתי או מישפחתי. נושא נוסף שנגעתי בו בספר זה הן הקציפות הומעדנים הקרים, העשויים ברובם על בסיס של גבינות, חמאה, אבקודו ושאר מעדנים, שאף אותם אפשר להגיש כמנה ראשונה בארוחה חגיגית או במיזנון ססגני ומרשים, יחד עם מעדנים נוספים.

פרק מורחב במיוחד מוקדש לפשטידות האהובות עלינו: פשטידות ריחניות, מתובלות וטעימות, המוגשות שלולחן ישר מהתנור, בתוך הכלי בו נאפו, בליווי יין צונן ותוספות מתאימות.

לאתר ההוצאה הקליקו כאן

הספר זמין  בגרסה מודפסת  בלבד. המחיר כולל משלוח בדואר


אין עדיין תגובות

היו הראשונים לכתוב תגובה למוצר: “חטיפים ופשטידות”